DjVu

Скандальная книга знаменитого американского шеф-повара, путешественника, телеведущего Энтони Бурдена изменит ваше представление о высокой кухне и ресторанных буднях. С точностью инсайдера и беспощадным остроумием профессионала Бурден вытаскивает на свет все тайны закулисной жизни гастрономической Америки. И никакие громкие имена и признанные авторитеты не способны его остановить.

В книге на современном уровне изложены вопросы диагностики, профилактики и лечения патологических состояний, объединяемых термином "ревматические болезни". Рассмотрены механизмы возникновения воспалительных реакций, иммунологические аспекты ревматизма, методы обследования пациентов, системные и местные проявления заболеваний соединительной ткани.

Исследование посвящено взаимоотношениям Скифии и Фракии. На основе археологических и письменных источников даётся характеристика культур Карпато-Балканского района в предскифский период, фракийских элементов в предскифских культурах и лесостепи Северного Причерноморья, памятников скифского времени в Днестро-Дунайском междуречье. Автор прослеживает элементы сходства скифской и фракийской культур в обрядах и вещах, отмечает связи скифов и фракийцев.

Книга посвящена проблемам современной психологии, раскрывает процесс самопознания личности и ставит вопросы взаимоотношения личности и коллектива.

В книге рассказывается о профилактике таких опасных болезней, как полиомиелит, клещевой энцефалит, бешенство. Менингококковая инфекция. Авторы – невропатолог, инфекционист, и эпидемиолог. Издание рассчитано на широкий круг читателей.

В данном издании приведены русские названия более чем для 2000 растений, которые используются в России. Латинское название рода или вида приводится с указанием авторов. В скобках указывается семейство, к которому оно относится. Для облегчения чтения дается русский перевод названия семейства. Полезным дополнением к приведенным русским названиям является указание типа жизненной формы растения.

В книге развивается новый и конструктивный взгляд на интуицию. Она рассматривается как результат взаимодействия моделей мира в представлениях человека. Показано, как ее развитие, связанное с преодолением человеком своих осознанных и подсознательных внутренних барьеров, ведет к раскрепощению форм мировосприятия, способствующих творчеству.

Круг проблем, рассматриваемых здесь, очень широк. Тут и техника расчета, и развитие интуиции, и психология принятия решений в условиях напряженной турнирной борьбы, и вновь - атака и защита, и многое, многое другое.

В книге подробно приводится язык VHDL, базовые конструкции моделей на этом языке, методы его применения, особенности VHDL для моделирования и для синтеза цифровых систем. Рассматриваются основы проектирования систем на СБИС, уровни и этапы проектирования СБИС и Систем-на-кристалле, использование VHDL в процессе проектирования цифровых систем — от начальной спецификации и моделирования до синтеза реализации в СБИС. Изложение иллюстрируется примерами моделей устройств на языке VHDL. Приводится описание практической работы в популярных САПР — OrCAD Express и Xilinx Foundation Express — при проектировании на языке VHDL цифровых СБИС и Систем-на-кристалле.

Цель книги «Тайм-менеджмент за 30 минут» – помочь читателю найти и блокировать основные каналы потери его рабочего времени. Сама книга построена так, чтобы избежать ненужных потерь времени.

Благодаря деятельности многочисленных травников и целителей народной медициной накоплен богатейший опыт по лечению всевозможных недугов, основанный на использовании природного сырья. В ее арсенале значительное место занимают спиртовые и водочные настойки, применение которых помогает избавиться от многочисленных недугов или облегчить течение тяжелых заболеваний. Преимущества таких лекарственных средств очевидны: они практически лишены побочных эффектов, в большинстве своем не вызывают привыкания и не приводят к аллергии.

Квас - национальный русский напиток с высокой пищевой ценностью и необычайными целительными свойствами.Испокон веков он пользовался на Руси огромной популярностью.

Ежемесячный научно-технический журнал для радиолюбителей. Издается с 1924 года. Основные направления публикаций: аудио-видео техника; бытовая электроника; компьютеры; телекоммуникации. За всё время своего существования воспитал не одно поколение увлеченных радиолюбителей. Издание по праву считается самым уважаемым и авторитетным в области радиоэлектроники.

Существует ли окружающий мир и таков ли он, каким нам представляется? Что такое материя и движение? Есть ли целесообразность в природе? Является ли возникновение создания неразрешимой загадкой? Эти и многие другие вопросы разбирает в своей книге известный популяризатор науки писатель Игорь Адабашев.

Изложены общие сведения о сырье мукомольных, крупяных и комбикормовых заводов. Оценено влияние анатомического строения, физико-химических, биохимических, структурно-механических и теплофизических свойств на технологические свойства сырья и ведение технологического процесса. Приведены сведения об основных процессах при производстве муки, крупы и комбикормов. Изложены принципы построения и ведения различных помолов и технологий производства Отдельных видов круп и комбикормов.

В доступной для неспециалистов форме излагается история первобытных племен, древних греков, римлян, тавров, скифов, сарматов, готов и других народов, в разное время населявших наш полуостров. Описаны выдающиеся археологические памятники, цитируются многие древние авторы.

Можно ли испечь дома земляничный торт или миндальные ежики, на скорую руку приготовить дрожжевое тесто? Оказывается, можно. В книге, написанной для молодой хозяйки, собраны рецепты всех лакомых блюд из муки (булочки, ватрушки, торты, пирожное, бисквиты), а также разных начинок к ним. Отдельный раздел книги посвящен казахстанской многонациональной кухне.

Современная эпоха создала определённые обстоятельства жизни, которые в достаточной мере вредят его здоровью — малоподвижный образ жизни, неполезные продукты, несбалансированный рацион, вредные привычки, еда всухомятку на бегу. Патологии толстой кишки, среди которых заметное место занимает дивертикулёз, во многом спровоцированы именно этими факторами. Книга содержит информацию о клинике, диагностике и различных методах лечения дивертикулеза и дивертикулита толстого кишечника.

История гладиаторства - от зарождения до заката: первые гладиаторы, их вербовка, обучение и вооружение; гладиаторские школы, первые амфитеатры и первая арена в Риме, история Колизея - грандиозного здания для зрелищ; гладиаторские ритуалы, травля диких животных и смертные приговоры; история самого знаменитого гладиатора - Спартака; гладиаторские игры нового времени.

Книга представляет собой первый в российской африканистике обобщающий труд по истории Мозамбика. На основе широкого круга архивных и других источников в увлекательной и живой форме рассказано о доколониальном, колониальном и постколониальном периодах истории Мозамбика, о героической борьбе народа этой страны за свободу и о первых шагах на пути независимости.