выпечка

Журнал создан по лучшим рецептам, присланным в редакцию читателями и одобрен ими и их близкими.

Масленица - самый вкусный и веселый праздник в преддверии Великого поста. Лазанья из блинов с грибами, шарлотка из блинчиков, блинный торт, слоеные оладьи. Всего в номере собрано более семидесяти рецептов для того чтобы как следует отпраздновать наступающую масленицу.

В этом выпуске вы найдёте много способов приготовления вкусных блинов и оригинальных блюд. Салат "Блинный", курник "Старорусский", блинчики с бананом и шоколадом. А также большой раздел по оладьям.

Кулинарный журнал содержит множество вкусных и несложных рецептов, которыми делятся опытные хозяйки.

Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью этого издания можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. Шашлык из рыбы, пицца счастья, постный плов, печенье по-фински. А также календарь православных праздников и советы от читателей - в выпуске.

Запеканка по-испански, мясо для ленивых, зразы с грецкими орехами, котлеты с изюмом. Около восьмидесяти разнообразных рецептов домашних угощений - в коллекции этого номера.

Благодаря красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.

Пирог с семгой в мультиварке, сазан с картофелем "Подшофе", борщ с жареной рыбой, волованы с грибами и осетриной. Всего в коллекции этого номера - более шестидесяти рецептов рыбных блюд на любой сезон.

Очень часто после праздников у нас в холодильнике остается много мясной или рыбной нарезки, особенно после новогодних торжеств. Курица по-английски, кролик по-охотничьи, кеджери, деревенский салат с грибами. И много других рецептов, по которым можно приготовить отменные блюда - в этом выпуске.

Какие блюда можно выбрать для особого случая? Вкусные, необычные, ну или по крайней мере, те, что мы не едим каждый день, легкие блюда. Творожный пудинг, форель с черносливом, куриные ножки в винно-вишневом соусе, салат "Кармен". А также много других оригинальных блюд - в коллекции рецептов этого выпуска.

В этом выпуске собрано множество рецептов пирогов и пирожков – как классических, любимых уже многими поколениями так и новых, оригинальных. Кулебяка "Простая", пирог слоеный с финиками и бананами, пирожки с хурмой, ватрушка с сыром. И другие угощения, приготовление которых заинтересует мастеров-профессионалов, вместе с тем не представляя сложности и для начинающих любителей домашней кулинарии.

Блюда в горшочке обладают особым ароматом, интересно выглядят и несложно готовятся. Чанахи из говядины, доб с говядиной и копченой свининой, жаркое по-хорватски, жаркое с красным вином. Более шестидесяти новых и классических рецептов приготовления блюд в духовке - в выпуске.

Мультиварка – первая помощница в кулинарных трудах пирожных умелиц. Замещая собой подовую печь, духовку и даже продвинутую хлебопечку, мультиварка любой модели и конструкции обеспечивает беспроблемное изготовление изделий из теста. Чизкейк "Фиеста", завиванец в мультиварке, кекс на сгущенке, торт "Прага". И еще более семидесяти рецептов для универсального кухонного прибора - в номере.

Благодаря красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.

Кулинарная серия «7 поварят» — один из проектов издательства «Аркаим», которое много лет выпускает книги о кулинарии и сборники рецептов. Каждый рецепт книг этой серии сопровождается цветной иллюстрацией, информацией о времени приготовления и калорийности блюда. Комментарии веселых поварят сделают путешествие по кулинарной стране незабываемым.

Кулинарный журнал состоит из рецептов, присланных в редакцию читателями. По самым интересным рецептам шеф-повар редакции готовит блюда, и их фотографии появляются в журнале со знаком качества.

Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти блюда на любые случаи жизни. Чтобы узнать интересные и оригинальные способы приготовления мяса, рыбы, овощей и многих других продуктов, загляните в этот выпуск. Здесь вы найдете только проверенные авторские рецепты, полезную информации о продуктах и кулинарных технологиях. Четкие инструкции и точное количество ингредиентов позволят вам приготовить даже самое сложное блюдо, а красочные фотографии подскажут, как подать ваш кулинарный шедевр.

Отличный кулинарный журнал, в котором можно найти блюда на любые случаи жизни. Чтобы узнать интересные и оригинальные способы приготовления мяса, рыбы, овощей и многих других продуктов, загляните в этот выпуск. Так же он отличается от других кулинарных журналов тем, что в выпусках печатают тосты, песни, частушки.

В выпуске представлены разнообразные рецепты для мультиварки к Рождественскому столу: салаты и закуски, горячее, выпечка и десерты.

В журнале собраны рецепты блюд из самых обычных продуктов, доступных в любом магазине. Похмельный супчик, малиновое шампанское, буженина в пиве, салат "Сосновая веточка". Всего в номере - более полусотни рецептов. Также в этом выпуске: блюда после праздника, таблица мер и весов, советы хозяйке.