овощи

Каждый спецвыпуск издания посвящен определенной теме, волнующей читателей. На их письма отвечают специалисты и журналисты. А также сами читатели делятся опытом и дают мудрые советы.

В книге представлены разнообразные, интереснейшие блюда, имеющие в своей основе огурцы. Они станут любимыми на вашем повседневном и праздничном столе. Для тех, кто любит огурцы, книга будет настоящим подарком. Тем же, кто к этому овощу относится «прохладно», она поможет открыть новые свойства огурцов.

Универсальный календарь построен с учетом сроков начала основных работ в саду и огороде в любом регионе нашей страны. Эти сроки диктует сама природа, ведь все устроено так, что за одними событиями неукоснительно следуют другие. Так, цветение одних растений следует за цветением других через определенный интервал времени, который не меняется ни при каких погодных условиях в данной местности. И этот интервал природа упорно выдерживает из года в год. Сдвигаются сроки начала цветения сигнального растения – сдвинутся и сроки созревания плодов совсем на другом растении с раз и навсегда установленным природой интервалом.

Журнал для садоводов и дачников, владельцев загородных участков, который предлагает множество практических советов по садоводству и огородничеству, содержанию животных, ландшафтному дизайну. Издание расскажет как обустроить свой садовый участок, поделится секретами выращивания яблонь, груш, винограда, других плодовых деревьев и ягодных кустарников. Также в журнале: школа природного земледелия — никакой химии; тепличное хозяйство; эксперименты с высокими грядками и масса других полезных советов по огородничеству; защита фруктовых и овощных культур от вредителей и болезней; подсказки, как правильно собрать и сохранить выращенный урожай; домашняя ферма, пасека.

Издание ответит на все главные вопросы дачников и садоводов. На страницах газеты признанные специалисты (дендрологи, биологи, агрономы, ландшафтные дизайнеры) и простые дачники делятся своим опытом и секретами высоких урожаев. Только здесь можно найти советы по всему спектру дачной жизни: лунный календарь, работы в саду и на огороде, обустройство участка, строительство, подворье.

Изобилие овощного семейного стола удачно пополняется блюдами из томатов, перца, баклажанов, физалиса, причем обычно в течение всего года. Замечательно сочетаясь друг с другом, крупами, мясом, рыбой, макаронами, тестом, эти овощи позволяют составлять вкусные комбинированные кушанья.

В издании собрана яркая и наглядная информация о том, как ухаживать за садом, огородом, цветником, раскрываются хитрости ландшафтного дизайна, даются оригинальные рецепты блюд из урожая. Уникальный опыт российских дачников, яркие иллюстрации, вопросы читателей, рекомендации специалистов.

Популярный иллюстрированный журнал о загородной жизни круглый год. В каждом номере - советы и рекомендации о том, как обустроить дачный участок, как построить дом; инструкции для тех, кто стремится сделать дачный ландшафт красивым и уютным; полезные советы о нахождении на садовом участке и за его пределами; информация о том, как выращивать овощи и фрукты на дачном участке и что делать с урожаем. А также из журнала можно узнать, как чувствуют себя на даче артисты, художники, музыканты, бизнесмены и другие знаменитости.

Хотите узнать, что такое вкус любви? Тогда этот сборник рецептов удивительных вегетарианских блюд - для вас! Все рецепты просто пропитаны любовью автора к своим творениям, и мы надеемся, что применив написанное на практике, у вас появится огромная и непреодолимая любовь к различным салатам, соусам, овощным блюдам и различной несладкой выпечке.

Множество хороших рецептов. Салаты, соленья, закуски, варенья, аджики, маринады, ассорти, лечо. Каждая хозяйка имеет в запасе много различных рецептов консервирования. Сегодняшняя тема огурцы и помидоры. Сейчас самое время узнать кое-какие секреты правильной засолки огурцов и помидоров и способы их консервирования и маринования.

Альбом "Консервирование фруктов и ово­щей в домашних условиях" ознакомит читате­ля с основными условиями переработки и кон­сервирования плодов, ягод, овощей и грибов, а также с приготовлением диетических соков и плодово-ягодных и виноградных вин.

Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.

В книге дана краткая характеристика овощных растений, их требования к условиям выращивания, особенности подготовки почвы, применении удобрений, способы размножения. Приведены сведения о различных видах защищенного грунта для приусадебного участка. Описана агротехника широкого ассортимента овощных культур с применением способов борьбы с вредителями, болезнями, сорняками.В книге также рассказано об особенностях выращивания овощных растений в комнатных условиях.

Большой выбор рецептов для домашнего консервирования. Порадуйте зимой своих родных и близких вкусными и полезными блюдами.

Огромный набор блюд - от наваристых супов и сытного жаркого до запеченной рыбы и тушеных овощей. И конечно – десерты. Много важных советов и несколько интересных случаев из практики, что делает чтение книг ещё более увлекательным. Оформление книг – на высоте. Очень красивые иллюстрации – фотографии каждого готового блюда.

С помощью "Энциклопедии садовода-огородника" вы научитесь правильно выбирать семенной и посадочный материал, узнаете о способах повышения урожайности культур, об ускорении сроков созревания, о борьбе с сорняками и вредителями, познакомитесь с правилами хранения овощей и фруктов.

На станицах издания каждый найдет информацию о том как вырастить богатый урожай, обустроить дачный домик и участок, приготовить из дачных даров изысканные блюда. А также раскроет тайны народной медицины, подскажет, как оставаться красивой с помощью косметики с грядки.

В конце лета готовить разносолы из овощей и грибов - одно удовольствие, благо, выбор богат. А приготовленное можно есть сразу, а можно и на зиму запаси. Рецепты для вас! В книге вы найдете огромное количество разнообразных рецептов приготовления маринованных и соленых помидоров, огурцов, баклажанов, грибов, а также варенья и компотов.

Издание ответит на все главные вопросы дачников и садоводов. На страницах газеты признанные специалисты (дендрологи, биологи, агрономы, ландшафтные дизайнеры) и простые дачники делятся своим опытом и секретами высоких урожаев. Только здесь можно найти советы по всему спектру дачной жизни: лунный календарь, работы в саду и на огороде, обустройство участка, строительство, подворье.

В этом сборнике, на основе использования различных пособий и периодической печати, предлагает множество блюд из картофеля. В книге вы найдете не только рецепты приготовления картофеля, но и рецепты картофельных салатов и супов.