С.В. Лагутина. Блюда из сыра

Эта книга о сыре, его вкусовых и питательных свойствах, разнообразии ассортимента и способов потребления. Большинство из этих сыров доступны для потребителя. Сырная кулинария, рецепты которой предложены в сборнике, поможет читателям окончательно "породниться" с сыром или вновь открыть его для себя и своих друзей.

Издательство: Феникс
Год выпуска: 2015
Страниц: 224
Язык: русский
Формат: djvu, pdf

 

Скачать книгу (10,3 МБ):