Хлеб

В книге приведено более 200 рецептов приготовления хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях. Подробное описание каждого из этапов приготовления хлеба, требования к используемым сортам муки. Красочные иллюстрации будут весьма полезны не только начинающим, но и опытным хозяйкам, желающим овладеть секретами кулинарии.

Автор: коллектив
Год выпуска: 1997
Качество: хорошее
Язык: русский
Формат файла: djvu

Скачать книгу "Хлеб" (40,75 МБ):