кухня RSS

Очень вкусно ели сами 4 2014

Это издание - в помощь тем, кто любит разнообразить свое повседневное меню или только начинает осваивать кулинарное мастерство. Все рецепты проиллюстрированы, оценены с точки зрения калорийности, времени, необходимого для приготовления кушаний. В составе блюд – обычные продукты из тех, что покупаются в ближайшем магазине. На этот раз - два журнала в одном!
mirkin_kr 06/06/14 Просмотров: 1960 Комментариев: 0
0
Спецвыпуски Золотая коллекция рецептов 58 2014

Фаршированные овощи – очень красочные и аппетитные блюда! Независимо от того, готовите ли вы их на праздник или в будни, делаете закуски или вторые блюда, они всегда являются украшением стола. В номере предлагается подборка лучших рецептов в этом "жанре".
mirkin_kr 06/06/14 Просмотров: 1068 Комментариев: 0
0
Сезон заготовок 10 2014

Кто же откажет себе в удовольствии в зимние вечера за праздничным столом поразить домашних и гостей упругими, хрустящими, зелеными солеными огурчиками, с любовью и старанием заготовленными летом? В выпуске предлагается вашему вниманию исчерпывающая коллекция известных и не очень рецептов засолки огурцов.
mirkin_kr 06/06/14 Просмотров: 2971 Комментариев: 0
0
Ваша выпечка 2 2014

Издание расскажет о том, как быстро и вкусно приготовить сытные пироги, оригинальные торты, ароматные булочки, воздушные пирожные, хрустящее печенье, пышные блинчики, а также творожную выпечку и многое другое. Читатели на страницах журнала делятся друг с другом аппетитными рецептами и полезными советами.
mirkin_kr 06/06/14 Просмотров: 853 Комментариев: 0
0
Слишком полезно не бывает. Сборник книг

Если вы любите готовить и при этом предпочитаете не только вкусную, но и полезную пищу, обратите внимание на эти книги.

Swimming1 06/06/14 Просмотров: 1085 Комментариев: 0
0
Кулинарные советы моей свекрови №6 (2014). Подиетимся!

Журнал для тех, кто любит красиво приготовить, вкусно поесть и угостить друзей. В каждом номере кулинарные рецепты изысканных и повседневных блюд. Тема номера: Подиетимся!
gefexi 06/06/14 Просмотров: 1125 Комментариев: 0
0
Скоровар №11 (июнь 2014). Ягодные рецепты

Аппетитные блюда для праздников и будней, для искушенных и молодых хозяек. Собрание любимых рецептов читателей, а также их письма. Читатели делятся своими секретами и получают призы за фирменные вкусности. Со «Скороваром» скоро варят и скоро едят! Тема номера: ягодные рецепты. Также в журнале рецепты салатов, закусок, выпечки, детское меню, горячие блюда, уроки кулинарии, советы доброй хозяйки, рецепты здоровья.

Swimming1 05/06/14 Просмотров: 2409 Комментариев: 0
0
Телескоп. Вкусно! №6 (июнь 2014)

Специальное кулинарное приложение журнала «Телескоп». Хозяйки найдут здесь много интересной и полезной информации. Представлено более 120 простых и полезных домашних рецептов.

Swimming1 04/06/14 Просмотров: 2574 Комментариев: 0
0
Сезон заготовок 9 2014

Любовь к пирогам – чувство особое. Под разными названиями это гениальное кулинарное творение присутствует почти во всех национальных кухнях. Особо почетное место занимают пироги в русской кухне. Именно пирогам посвящается новый выпуск. А начинкой для них послужат первые ягоды и зелень. Разнообразные рецепты пирогов с различной начинкой, порадуют вас и ваших близких, придутся всем ко столу.
mirkin_kr 03/06/14 Просмотров: 3215 Комментариев: 0
0
Спецвыпуск 25 золотых рецептов 5 2014

Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями готовых блюд и процесса приготовления для застолья на лоне природы.
mirkin_kr 02/06/14 Просмотров: 1007 Комментариев: 0
0
Кулинарный клуб пальчики оближешь 6 2014

В журнале собраны рецепты блюд из самых обычных продуктов, доступных в любом магазине. Также в этом выпуске: тайские блюда, таблица мер и весов.
mirkin_kr 01/06/14 Просмотров: 1154 Комментариев: 0
0
Сергей Кашин. Кулинарная книга рыбака

В эту книгу вошли лучшие рецепты блюд для рыбаков. В основном это блюда из рыбацких трофеев, которые могут быть приготовлены как на берегу реки, так и в домашних условиях. Мы предлагаем вам воспользоваться советами опытных кулинаров и рыбаков, знающих как придать блюдам неповторимый вкус и аромат и как украсить застолье рыбацкими изысками. Рецепты, описанные в ней, доступны, понятны и специально подобраны так, чтобы человек с любыми кулинарными навыками мог бы исполнить их. Порадуйте себя и близких вкусными блюдами из рыбы!
gefexi 01/06/14 Просмотров: 791 Комментариев: 0
0
Наша кухня №6 (июнь 2014)

Основа каждого номера журнала — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно без труда составить меню как на каждый день, так и для праздничного стола. Процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!
gefexi 31/05/14 Просмотров: 1542 Комментариев: 0
0
Г. И. Касьянов, С. В. Золотокопова. Технология копчения мясных и рыбных продуктов

В учебном пособии рассматривается копчение мясных и рыбных продуктов традиционными дымовыми и бездымными способами. Описаны заменители копченого дыма: коптильные препараты, коптильные жидкости, "жидкий дым", СО2-экстракты коптильных препаратов.
Подробно описана технология получения СО2-экстрактов различных коптильных препаратов, приведены технологические особенности бездымного копчения.
gefexi 31/05/14 Просмотров: 851 Комментариев: 0
0
Наталия Потапова. Варенья и джемы

Варить варенья легче, чем может показаться. Вам только придется выбрать фрукты или ягоды, так как его можно сварить практически из чего угодно. Существуют классические варенья, известные всем, - вишневое, абрикосовое, малиновое. Есть варенья из более экзотических плодов - молодых грецких орехов, инжира с фундуком, арбузных корок. Некоторые варят варенья из овощей и цветов - моркови и зеленых помидоров, фиалок и одуванчиков. Результат зависит только от кулинара и полета его фантазии.
gefexi 31/05/14 Просмотров: 964 Комментариев: 0
0
Рататуй №5 (май 2014)

В каждом номере предлагается 50 рецептов вкусных, оригинальных и красивых блюд. Изысканные закуски и салаты, неповторимо вкусные первые блюда, кулинарные шедевры из мяса и рыбы, нежнейшие десерты – с «Рататуем» ваша жизнь приобретет утонченный вкус! Тема номера: Просто, вкусно и оригинально!
gefexi 30/05/14 Просмотров: 944 Комментариев: 0
0
Спецвыпуски 1001 совет и секрет 5 2014 1001 рецепт домашних заготовок

Консервирование, пожалуй, одна из кулинарных черт всех жителей СНГ. Заготовки на зиму в невообразимом количестве разнообразных закаток мы и наши семьи делаем еще со времен СССР. Даже сейчас, когда в магазинах появилось столько законсервированных, замаринованных и засоленных продуктов, старую традицию из нас не выбить. Ведь никакая банка магазинных огурцов не сравниться с проверенной временем рецептурой домашних маринованных хрустящих огурчиков! Предлагаемые в этом номере рецепты домашних заготовок порадуют вас, ваших любимых домочадцев и ваших гостей.
mirkin_kr 30/05/14 Просмотров: 1929 Комментариев: 0
0
Виктория Рошаль. 1000 лучших рецептов консервирования и соления

В книге представлены самые интересные рецепты, охватывающие весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые и диетические закуски, овощи натуральные и с подсолнечным маслом, без соли и без сахара и многое другое.
gefexi 29/05/14 Просмотров: 914 Комментариев: 0
0
Булочки, пироги, пирожные

Рецепты всевозможных кондитерских изделий булочек, пирожков, пирожных, кексов, печенья, пирогов и тортов из Таллина. Эта книга ставит своей целью помочь хозяйкам в домашнем приготовлении различных кондитерских изделий. В книге приводится множество рецептов изделий, предназначенных как для каждодневного, так и для праздничного стола. В расположении рецептов мы исходили из основных видов теста.

Swimming1 29/05/14 Просмотров: 1504 Комментариев: 0
0
ХлебСоль №4 (май 2014)

Кулинарный журнал для современных активных женщин, которые с удовольствием готовят для родных и близких. Эти женщины успешны на работе, следят за модой, любят и любимы, ведут домашнее хозяйство и воспитывают детей.

Swimming1 29/05/14 Просмотров: 1530 Комментариев: 1
0
268