Доктор Эткер. Сыр

Невозможно передать словами, как вкусен бутерброд с сыром. Но сыр не только приложение к хлебу. Скрытые в нем возможности раскрывает эта книга с остроумными рецептами варки и жарки: начните с возбуждающей аппетит легкой закуски, отдайте должное вкусному супчику, и закончите питательной пиццей. А чтобы дать вам обзор огромной палитры сыров, мы рассказали о важнейших сортах и показали их на фотографиях.

Содержание:

• Разнообразные рецепты: супы и закуски с сыром
• Сыр улучшает вкус салатов, паст и соусов
• Немного волшебства: маленькие деликатесы с сыром
• Вторые блюда: благодаря сыру - утонченный вкус

Издательство: Терра
Год издания: 1994
Страниц: 92
Формат: PDF
Язык: русский

 

Скачать книгу (23,2 МБ):