Сладкая жизнь: Праздничный стол №12 (декабрь) 2008

Издание "Сладкая жизнь" - для тех, кто любит вкусно поесть. Специальный выпуск посвящён рождественским и новогодним блюдам со всего света.
Рождественские праздники и встреча Нового года - во многих странах мира это прекрасный повод, чтобы собраться всей семьей и провести время в уютной домашней обставноке, встретиться с друзьями, от души повеселиться и, наконец, насладиться щедрым новогодним застольем!

В номере:

Салат с мясом и черносливом
Салат с креветками и ананасом
Длинный пудинг
Пудинг с фруктами и мороженым
Запеченая индейка с начинкой
Клюквенный соус
Утка с апельсинами
Печень на картофельной галете
Картофель "Дофин"
Закуска из сельди по-бургундски
Свиная нога с кислой капустой
Рождественский штолен
Гусь, жареный по-берлински
Миндальное печенье
Карп, фаршированный орехами
Щука фаршировання печеная
Шоколадный торт
Салат из сельди
Жареный карп с клецками и букетом овощей
Заливное из карпа
Кнедлики картофельные
Рождественский суп из карпа
Штрудель с яблоками
Рулет с мясом
Тушеный свиные котлеты
Палатшинкен
Салат "Вероника"
Стракотто с грибами
Салат с сыром и макаронами
Морковный салат с апельсинами и орешками
Ризотто с креветками
Рыбный пирог с лососем
Лосось в собственном соку
Финские пряники
Сельдь с маринованным луком
Балык из щуки
Грибы в горчичном маринаде
Блинная закуска с рыбой и шпинатом
Капуста "Быстрая"
Закуска из красной рыбы с лимоном
Студень сборный
Мясной жульен в булочке
Мясная закуска под сметанным соусом
Шарики из говядины жареные
Закусочка оригинальная
Фаршированный картофель
Мясо под грибами и сыром
Запеченые куриные грудки
Свиные рулетики с яблоком и сыром
Свинина, запеченая в соусе из томатного сока
Курица в маринаде
Салат с копчёной курочкой
Рулетики из рыбы
Баранина, приготовленная в духовке
Куриные грудки с лимоном
Филе рыбное в вине и травах
Запеченая маринованная баранья ножка
Лангет из курицы
Куриное филе с яблоком
Рыба, запеченая с лимоном
Форель с укропом
Жареная цветная капуста
Розмариновый кекс
Авокадо, фаршированный крабовым мясом
Профитроли с начинкой
Мягкий куриный паштет для начинки
Чизкейк с лососем
Запеченый куриный паштет с креветками
Салат "Тиффани"
Салат-коктейл с креветками
Курица с рисом и грибами

Издательство: ООО ИД "Дрим Тим"
Страниц: 52
Формат: Djvu

Скачать журнал "Сладкая жизнь: Праздничный стол" №12 (декабрь) 2008 (8,27 МБ):