Салаты и закуски

Книга предлагает наиболее интересные и приемлемые для современной кулинарии рецепты салатов, многие из которых заимствованы из богатой кухни народов мира и отвечают требованиям современной науки о питании. Каждый рецепт содержит раскладку соответствующих продуктов и необходимые объяснения технологии приготовления.

Издательство: Рипол Классик
Год издания: 2006
Страниц: 192
Язык: русский
Формат: pdf

Скачать книгу (17,3 МБ):