Н.Г. Астравлянчик. Овощи и фрукты на все вкусы

В книге описано до 400 способов засолки и маринования овощей и фруктов, приготовления варенья, компотов и соков, консервирования и сушки яблок, слив и ягод в домашних условиях для употребления их в разные поры года. Описаны также способы приготовления блюд из свежих овощей и фруктов.

Издательство: Полымя
Год: 1983
Формат: PDF
Страниц: 176

 

Скачать книгу (8 МБ):