И.Г. Велиток. Технологические факторы производства молока

В брошюре на основе многолетних исследований и практической работы показаны пути формировании технологического типа скота, т. е. создания стад животных приспособленных к условиям индустриального производства. Описаны принципы прогнозирования технологических качеств молочного скота с помощью биологических способов. Раскрыта природа факторов, влияющий на процесс индустриального производства молока и повышение его эффективности.

Издательство: Знание
Год: 1987
Формат: PDF
Страниц: 64

 

Скачать книгу (10,1 МБ):