Школа гастронома. Коллекция рецептов №24 (декабрь 2013)

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: новогодние закуски, приготовленные без суеты

Содержание выпуска:

• пряные орехи
• закуска из двух видов рыбы
• тарталетки с тартаром из сельди
• брускетта с баклажанами и фетой
• сырные корзиночки с зеленой фасолью
• закуска из куриных бедрышек
• тарт дофинуаз с форелью и икрой
• холодец с «кровавой мэри»
• ассорти закусочных шашлычков
• закуска из огурцов, курицы и ананаса
• тарталетки с рийетом из лосося
• креветочный коктейль с томатным дипом
• шампиньоны с розмарином и чесноком
• слойки с яичным салатом
• роллы с креветками в карри
• финики с бри и беконом
• дип из нута и печеного перца

Страниц: 32
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №24 2013 (14,04 МБ):