Школа гастронома. Коллекция рецептов №9 (май 2013)

"Коллекция рецептов" - специальный проект журнала "Школа гастронома", журнал пошаговых мастер-классов с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Каждый выпуск посвящен определенной теме.
Тема номера: Пасха

Содержание выпуска:

• медовая пасха с лимонными финиками
• пасочки без яиц с вареной сгущенкой и имбирем
• пасхальный кулич с клюквой
• итальянский пасхальный пирог
• коричные булочки с крестом
• фаршированные яйца с тремя начинками
• фриттата со спаржей
• чакапули
• курица в кисло-сладком маринаде
• пасхальная балканская запеканка из потрохов
• горячая буженина
• семга с зеленой фасолью и апельсиновым соусом
• лимонная картошка
• морковь в абрикосовой глазури
• киш с карамелизованным перцем
• пасхальный пунш

Страниц: 34
Формат: PDF
Качество: высокое

Скачать журнал "Школа гастронома. Коллекция рецептов" №9 2013 (14,96 МБ):