Просто и вкусно. Основные блюда

В этой книге представлено все разнообразие основных блюд с цветными иллюстрациями готового блюда, временем приготовления и количеством порций. Блюда вкусные, сытные, подходят как для повседневных трапез, так и для праздников. Порадуйте себя вкусным завтраком, обедом, или ужином.

Содержание:

• картофельное пюре;
• котлеты морковные;
• крокеты из сельдерея;
• оладьи картофельные;
• шницель из капусты;
• запеканка с тушеной капустой;
• картофель с рисом;
• каша гречневая рассыпчатая;
• крупеник гречневый;
• пудинг манный;
• бобовые в соусе;
• фасоль по-гречески;
• лапшевник с творогом;
• омлет по-болгарски;
• омлет по-гречески;
• омлет, запеченный с морковью;
• рагу из лосося;
• рыба, тушенная с майонезом;
• поджарка из рыбы;
• рыба жареная с луком;
• скумбрия в соусе из шампиньонов;
• балтийская сельдь;
• замеченная сельдь;
• запеченный лосось;
• лосось, запеченный с картофелем;
• рыба, запеченная с вермишелью;
• рыбная запеканка;
• филе лосося на слое соли;
• котлеты рыбные;
• креветки отварные в соусе;
• креветки с карри;
• рагу из баранины по-болгарски;
• тафельшпиц;
• фрикасе из говядины;
• говядина с укропным соусом;
• говяжья грудинка отварная;
• отбивные котлеты с чесноком;
• печень в сметане;
• поджарка;
• свинина и рис с шафраном;
• мясо по-русски;
• мясо духовое;
• тушеная баранина Нильса и Эмилии;
• венгерский гуляш;
• зразы рубленые;
• мясные фрикадельки в соусе;
• говядина рубленая, тушенная с хреном;
• окорок в пакетах из фольги;
• биточки рубленые паровые;
• голубцы с мясом и рисом;
• курица, тушенная с овощами;
• пикантная курица;
• птица, тушенная с лечо;
• цыпленок с зеленым горошком;
• клецки саксонские;
• луковый пирог по-французски;
• морской рулет;
• пирог с лососем;
• беляши;
• расстегаи с рыбой.

Издательство: Аркаим
Год издания: 2005
Страниц: 130
Формат: PDF
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать книгу "Просто и вкусно. Основные блюда" (11,02 МБ):